Zart vorgegarte Fleischspezialitäten für zu Hause

... oder wie unsere Kunden sagen: "Das beste Fleisch der Welt!"

Ganz gleich, ob Sie Anfänger, Hobbykoch oder Profi sind: Unsere einzigartig zart vorgegarten Fleischspezialitäten garantieren Ihnen immer den perfekten Fleischgenuss.

Unser Versprechen an Sie:

  • Allerbeste Fleischqualität aus kontrollierter Tierhaltung
  • Mit großer Sorgfalt sanft vorgegart & in 192 Stunden nach der patentierten AUMAERK-Methode veredelt
  • Zartes und saftiges Fleisch garantiert ohne Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker und Konservierungsmittel - 30 Tage haltbar
  • Gelingt immer, einfach & schnell - garantiert!
  • in 24 Stunden gekühlt geliefert!


Warum AUMAERK?

  • Sie bereiten Fleisch auf Sterne-Niveau selbst zu.
  • Kontrollierte Herkunft mit Fokus auf Tierwohl
  • Schnell und einfache Zubereitung mit Gelinggarantie
  • Sie genießen bewusst ohne jegliche Zusatz- und Konservierungsstoffe.
  • In 24 Stunden gekühlt geliefert
  • 30 Tage im Kühlschrank haltbar

PERFEKT VEREDELT

Das Geheimnis unseres Veredelungsverfahrens liegt im Erhalt des Saftes in jeder einzelnen Fleischfaser. Das Ergebnis ist unglaublich zartes, saftiges Fleisch in perfekter Konsistenz.


SOUS VIDE WAR GESTERN.

Die patentierte AUMAERK-METHODE:

Unsere AUMAERK Methode macht uns einzigartig:

  • Weltweit einzigartiges Verfahren der Fleischveredelung
  • Chemiefrei und besonders schonend
  • Das unschlagbare Ergebnis:
    Zart vorgegartes Fleisch in perfekter Konsistenz

Lange gereift - per Hand veredelt - sorgfältig vorgegart
Kunden bewerten unsere vorgegarten Fleischspezialitäten mit "perfekte Konsistenz", "unwiderstehlicher Geschmack" und "eine noch nie dagewesene Sternequalität".
In unserem weltweit einzigartigen, patentierten Veredelungsprozess verbinden wir die Erkenntnisse jahrtausendealter Kochtraditionen mit modernster Technologie und investieren 192 Stunden Zeit, Handarbeit und Liebe in jedes einzelne Stück Fleisch. Denn so lange dauert es, bis wir Ihnen das anbieten können, worin sich viele Gourmets und sogar Spitzenköche einig sind: "Das beste Fleisch der Welt".


Entdecken Sie köstliche REZEPT-INSPIRATIONEN rund um unser Gourmetfleisch – perfekt für jeden Anlass und schnell & einfach nachzukochen! Erfahren Sie Wissenswertes über die verschiedenen Teilstücke aus unserem Sortiment im AUMAERK FLEISCHRATGEBER und finden Sie alle wichtigen Infos zu VERPACKUNG UND VERSAND unserer Produkte auf einen Blick.


“WENN HOBBYKÖCHE FLEISCH AUF STERNENIVEAU SERVIEREN, STECKT AUMAERK DAHINTER.”

Trusted Shops Kundenfeedback

Für mich als absolut unbegabten Koch ist das die beste Möglichkeit, meine Familie zu verwöhnen

Eine geschmackliche Offenbarung, einfach super!

Ich war beeindruckt, dass das Fleisch von AUMAERK so gut schmeckt! Anfangs war ich etwas skeptisch, spätestens beim ersten Bissen war ich vollends begeistert!


UNSERE BESTSELLER

Lassen Sie sich von den Favoriten unserer Kunden aus allen Kategorien inspirieren. Von Bratenklassikern über Grillhighlights bis hin zu exquisiten Delikatessen für den abwechslungsreichen Genuss an Fleischtagen: Finden auch Sie Ihre Top-Hits unter den meistbestellten Kundenlieblingen und überzeugen Sie sich von der Einzigartigkeit zart vorgegarter Fleischspezialitäten in Sternequalität!

SEIT JAHREN AN DER POLE POSITION:

Schweinsbraten "Pork Royal" - saftig-zartes Fleisch trifft knusprige Kruste. Kunden sagen: "Der beste Schweinebraten der Welt!", "Wir sind echte Fans der ersten Stunde."

160°C/70 Min. Fertig!
Kalbsstelze "High Heel"

Stelze vom Kalb - perfekt vorgegart für den Ofen oder Grill

Stelze vom Kalb - perfekt vorgegart für den Ofen oder Grill

kg
Für 4-8 Personen
Zubereitung in mind. 70-90 Minuten
bei 160 °C
150°C/40 Min. Fertig!
Short Ribs "Big Beef Rib"

Rinderrippen perfekt vorgegart für Ofen, Grill & mehr

Rinderrippen perfekt vorgegart für Ofen, Grill & mehr

kg
Für 4-8 Personen
Zubereitung in mind. 40-50 Minuten
bei 150 °C
240°C/18 Min. Fertig!
Entenbraten "The Duke"

1/2 Ente perfekt vorgegart für den Backofen, Grill & mehr

1/2 Ente perfekt vorgegart für den Backofen, Grill & mehr

kg
Für 2-3 Personen
Zubereitung in mind. 18-25 Minuten
bei 240 °C